पफ्ड फूड हे तृणधान्ये, बटाटे, बीन्स, फळे आणि भाज्या किंवा नट बिया इत्यादींपासून बेकिंग, तळणे, एक्सट्रूझन, मायक्रोवेव्ह आणि इतर पफिंग प्रक्रियेद्वारे बनवलेले सैल किंवा कुरकुरीत अन्न आहे.सामान्यतः, या प्रकारच्या अन्नामध्ये भरपूर तेल आणि चरबी असते आणि अन्न सहजपणे ऑक्सिडाइझ केले जाते ...
पुढे वाचा