च्या उत्पादन प्रक्रियेदरम्यान आवश्यकतापाउच रीटॉर्ट करा(स्टीम-पाककला पिशव्या म्हणून देखील ओळखले जाते) खालीलप्रमाणे सारांशित केले जाऊ शकते:
साहित्य निवड:सुरक्षित, उष्णता-प्रतिरोधक आणि स्वयंपाकासाठी योग्य अशा अन्न-ग्रेड सामग्री निवडा. सामान्य सामग्रीमध्ये उच्च-तापमान-प्रतिरोधक प्लास्टिक आणि लॅमिनेटेड चित्रपटांचा समावेश आहे.
जाडी आणि सामर्थ्य:निवडलेली सामग्री योग्य जाडीची आहे याची खात्री करुन घ्या आणि फाटल्याशिवाय किंवा फुटल्याशिवाय स्वयंपाक प्रक्रियेचा सामना करण्यासाठी आवश्यक सामर्थ्य आहे.
सीलिंग सुसंगतता:पाउच सामग्री उष्णता-सीलिंग उपकरणांशी सुसंगत असावी. हे निर्दिष्ट तापमान आणि दबावांवर प्रभावीपणे वितळवून सील केले पाहिजे.
अन्न सुरक्षा: उत्पादन प्रक्रियेदरम्यान अन्न सुरक्षा नियम आणि मार्गदर्शक तत्त्वांचे काटेकोरपणे पालन करा. यात उत्पादन वातावरणात स्वच्छता आणि स्वच्छता राखणे समाविष्ट आहे.
सील अखंडता: स्वयंपाकाच्या पाउचवरील सील्स स्वयंपाक करताना अन्नाची कोणतीही गळती किंवा दूषित होण्यापासून रोखण्यासाठी हवाबंद आणि सुरक्षित असणे आवश्यक आहे.
मुद्रण आणि लेबलिंग: स्वयंपाकाच्या सूचना, कालबाह्यता तारखा आणि ब्रँडिंगसह उत्पादनांच्या माहितीचे अचूक आणि स्पष्ट मुद्रण सुनिश्चित करा. ही माहिती सुवाच्य आणि टिकाऊ असावी.
रीसील करण्यायोग्य वैशिष्ट्ये: लागू असल्यास, आंशिक वापरानंतर ग्राहकांना पाउच सहजपणे रीसील करण्यास अनुमती देण्यासाठी पाउच डिझाइनमध्ये रीसील करण्यायोग्य वैशिष्ट्ये समाविष्ट करा.
बॅच कोडिंग: उत्पादनाचा मागोवा घेण्यासाठी बॅच किंवा लॉट कोडिंग समाविष्ट करा आणि आवश्यक असल्यास रिकल्सची सोय करा.
गुणवत्ता नियंत्रण:सुसंगत उत्पादनाची गुणवत्ता राखण्यासाठी कमकुवत सील किंवा भौतिक विसंगती यासारख्या दोषांच्या पाउचची तपासणी करण्यासाठी कठोर गुणवत्ता नियंत्रण उपायांची अंमलबजावणी करा.
चाचणी: पाउच कामगिरीच्या मानकांची पूर्तता करतात हे सुनिश्चित करण्यासाठी सील सामर्थ्य आणि उष्णता प्रतिरोध चाचण्या यासारख्या दर्जेदार चाचण्या आयोजित करा.
पॅकेजिंग आणि स्टोरेज:वितरणापूर्वी दूषित होण्यापासून रोखण्यासाठी स्वच्छ आणि नियंत्रित वातावरणात तयार पाउच योग्यरित्या पॅकेज करा आणि संचयित करा.
पर्यावरणीय विचार: वापरलेल्या सामग्रीच्या पर्यावरणीय परिणामाबद्दल लक्षात ठेवा आणि शक्य असेल तेव्हा पर्यावरणास अनुकूल पर्यायांचा विचार करा.
या आवश्यकतांचे पालन करून, उत्पादक उत्पादन करू शकतातपाउच रीटॉर्ट कराजे सुरक्षा मानकांची पूर्तता करतात, ग्राहकांना सुविधा देतात आणि स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान त्यांच्यात असलेल्या खाद्य उत्पादनांची अखंडता राखतात.
पोस्ट वेळ: सप्टेंबर -15-2023