साठी पॅकेजिंग अटीफ्रीझ-वाळलेल्या फळांचे स्नॅक्सओलावा, ऑक्सिजन आणि इतर दूषित घटकांना पॅकेजमध्ये प्रवेश करण्यापासून आणि उत्पादनाची गुणवत्ता खराब होण्यापासून रोखण्यासाठी सामान्यत: उच्च अडथळा सामग्रीची आवश्यकता असते.फ्रीझ-वाळलेल्या फळांच्या स्नॅक्ससाठी सामान्य पॅकेजिंग सामग्रीमध्ये लॅमिनेटेड फिल्म्सचा समावेश होतोPET/AL/PE, PET/NY/AL/PE, किंवा PET/PE, जे उत्कृष्ट ऑक्सिजन आणि आर्द्रता अडथळा गुणधर्म प्रदान करतात.
फ्रीझ-वाळलेल्या फळांच्या स्नॅक्सच्या पॅकेजिंग प्रक्रियेमध्ये सहसा व्हॅक्यूम सीलर किंवा नायट्रोजन-फ्लशिंगचा वापर करून पॅकेजमधून कोणतीही हवा काढून टाकणे आणि हर्मेटिक सील तयार करणे समाविष्ट असते, जे उत्पादनाची गुणवत्ता आणि शेल्फ लाइफ टिकवून ठेवण्यास मदत करते.हे सुनिश्चित करणे देखील महत्त्वाचे आहे की पॅकेजिंग टिकाऊ आहे आणि स्टोरेज आणि वाहतूक दरम्यान कोणतेही संभाव्य प्रभाव किंवा पंक्चर सहन करण्यास सक्षम आहे.
अलीकडे सानुकूलितफ्रीझ-वाळलेल्या फळांचे पॅकेजिंगस्टँड-अप पाउचॲल्युमिनियम फॉइल बनलेले आहे.प्रयोगांनंतर, उच्च-अडथळ्या सामग्रीपासून बनवलेल्या फ्रीझ-वाळलेल्या फळांच्या स्टँड-अप पाऊचमध्ये ताजे ठेवण्याची क्षमता आणि अन्नाची चव चांगली असते.
फ्रीझ-ड्राय फूड तंत्रज्ञानाचा वापर अधिकाधिक परिपक्व होत आहे आणि फ्रीझ-वाळलेले अन्न अधिकाधिक लोकप्रिय होत आहे.चांगले पॅकेजिंग तंत्रज्ञान फ्रीझ-वाळलेल्या अन्नाच्या संरक्षणासाठी उत्कृष्ट स्टोरेज परिस्थिती प्रदान करते.
एकंदरीत, फ्रीझ-वाळलेल्या फळांच्या स्नॅक्ससाठी पॅकेजिंग परिस्थिती उत्पादनाचा ताजेपणा, चव आणि पोत राखण्यासाठी हवाबंद आणि ओलावा-प्रूफ वातावरण प्रदान करण्याचा हेतू आहे.
पोस्ट वेळ: मार्च-19-2023